विटामिन्स(Vitamins) की कमी से होनी वाली बीमारियां और उन विटामिंस के स्रोत(Source) |

देखिके वैसे तो विटामिन्स Micronutrients होते हैं,यानि कि इनकी जरूरत ह्यूमन बॉडी को कम मात्रा में होती है,पर अगर किसी भी व्यक्ति की बॉडी में किसी भी विटामिन की कमी हो जाती है,तो उस व्यक्ति को बहुत बड़ी बीमारी का सामना करना पड़ सकता है|अलग-अलग विटामिन्स की कमी से अलग-अलग रोग बॉडी में हो सकते हैं,जैसे विटामिन ए की कमी से कोई अलग बीमारी होगी और विटामिन सी की कमी से कोई और बीमारी|विटामिन्स की कमी किसी में भी हो सकती है,जैसे किसी बच्चे में,महिलाओं में,और पुरुषों में भी|पर हर विटामिन की कमी को पूरी करने के लिए कुछ चीजें भी होती हैं,जिनका सेवन करके आप उस विटामिन की कमी को पूरा कर सकते हैं|तो इस पोस्ट में आपको अलग-अलग विटामिन्स की कमी से होने वाली अलग-अलग बीमारियों के बारे में बताया गया है और साथ ही उस विटामिन की कमी को पूरा करने की लिए उसके स्रोत के बारे में भी बताया गया है|

Vitamin A,D,E AND K

विटामिन ए की कमी से व्यक्ति को नाईट ब्लाइंडनेस यानि रतौंधी की बीमारी हो सकती है|विटामिन ए के स्रोत-मिल्क,बटर,चीज,आम,पपीता|विटामिन डी की कमी से बच्चों में रिकेट्स(Rickets) की बीमारी हो सकती है|विटामिन डी के स्रोत-फिश,मिल्क,चीज़ और अंडे की जर्दी(Egg Yolk)|विटामिन ई की कमी से गर्भवती महिलाओं में Anaemia की बीमारी हो सकती है,यानि की खून की कमी|विटामिन ई के स्रोत-मिल्क,बटर,हरी सब्जियां,अंडे की जर्दी|विटामिन के(K) की कमी से स्लो ब्लड क्लॉटिंग की बामारी हो सकती है,यानी की धीमी गति से रक्त का थक्का बनना|विटामिन के(K) के स्रोत-पत्ता गोभी,गोभी,हरे पत्ते वाली सब्जियां,फल|

विटामिन सी(C) की कमी से Anaemia,स्कर्वी(Scurvy) और ब्लीडिंग गम्स की बीमारी हो सकती है|विटामिन सी(C) के स्रोत-खट्टे फल,जामुन,आलू,हरे पत्ते वाली सब्जियां|विटामिन बी1 की कमी से बेरी-बेरी की बीमारी हो सकती है|विटामिन बी1 के स्रोत-चवल,दाल,अंडे की जर्दी|विटामिन बी2 की कमी से सूजन और आँख की बीमारी हो सकती है|विटामिन बी2 के स्रोत-अंडा,हरी सब्जियां,दूध|विटामिन बी3 की कमी से जिल्द की सूजन और दस्त की बीमारी हो सकती है|विटामिन बी3 के स्रोत-मछली,दाल,साबुत अनाज|

विटामिन बी5 की कमी से जिल्द की सूजन की बीमारी हो सकती है|विटामिन बी5 के स्रोत-अंडे की जर्दी और ताज़ी सब्जियां|विटामिन बी7 की कमी से भी जिल्द की सूजन की बीमारी हो सकती है|विटामिन बी7 के स्रोत-दालें,मेवे|विटामिन बी9 की कमी से Anaemia और दस्त की बामारी हो सकती है|विटामिन बी9 के स्रोत-गहरे हरे रंग की सब्जियां और अंडे|विटामिन बी12 की कमी से भी Anaemia की बीमारी हो सकती है|विटामिन बी12 के स्रोत-दूध और अंडे|